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食味日本一を目指す米づくり

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about Miura Farm

伝えたい味がここにある。
美味しいを皆様のもとへ

Instagramにて米づくりの工程や
何気ない日常を発信中

about Miura Farm

ミウラファーム津軽のお米のおいしさは、寒冷地における初冬直播き栽培にある

青森県弘前市は積雪地域にあり、それら地域では暖地に比べて春の訪れが遅く,雪解け後の短い春に播種や移植の作業を終える必要がある。
ミウラファーム津軽は忙しい春の作業を分散させるため、初冬のうちに、乾田状態の圃場に直播きしてしまう『初冬直播き』に注目しました。

お米について

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有機栽培について

手間のかかる有機栽培ですが、農薬や化学肥料を使わないため安心安全かつ自然の力を生かして栽培しているためカラダにも環境にも優しい、
安全・安心の採れたて旬野菜を、農園から産地直送いたします。

有機栽培について

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にんにく 福地ホワイト六片

にんにく生産量日本一である青森県で栽培されているにんにくの品種のひとつ、最高級との呼び声も高い『福地ホワイト六片』を栽培しております。

にんにくについて

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りんごについて

ミウラファーム津軽のりんごはサンフジを栽培しています。
量に限りがございますが、糖度12度以上のりんごを厳選して販売しています。

りんごについて

冷めても美味しい、 皆様に食べていただきたいお米

ONLINE STORE

ミウラファーム津軽から新鮮を直送いたします。

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